제목| 소소가의 나물반찬, 두릅산행

손님들 밥상에 두릅이랑 엄나무순 올리고 싶어서
급하게 산에 올랐지요.
산에 가면 날아 다니는지라
두시간만에 꽤 많이 꺽었네요.
가시가 있는 나무라서 몇군데 찔리고
그래도 두릅초회,엄나무순무침,두릅튀김,가죽전...
손님상에 진수성찬을 대접할수 있으니 행복했답니다.
두고두고 대접하려고 냉동실에도 그득 쟁여 두고요.

봄날이 가는게 참으로 아쉽네요...